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黄瓜酱(Cucumber Sauce)
作法：
将水和糖用中火煮开，当糖融化，加入醋和盐均匀搅拌，放置一旁待凉，加入小黄瓜、青葱、红椒，撒上一些香菜。
准备材料：
· 6大匙糖
· 1茶匙半盐
· 2颗青葱，切碎
· 1杯小黄瓜，切片
· 1大匙红椒，切成环形
· 2~3根香菜叶
· 1杯热水